#ExploreBandung HARA Kollektiv, Bandung
Jadi semenjak pindah ke Bandung, aku dan suami memang hunting tempat - tempat makan enak dan instagramable tentunya hihihihi. Karena belum tentu dilain waktu kami punya banyak waktu untuk jalan - jalan mengingat jadi keluarga tentara itu ngga akan pernah stay tinggal disatu tempat aja. Pastinya pindah kesana dan kesini hihihihi.
Kebetulan di Bandung kan terkenal dengan jajanan enak dan suasana kota yang asri jadilah kami selalu cari referensi restoran yang punya rating bagus di Zomato dan kemudian "nyangkut" di HARA, Kollektiv.
Setiap lewatin daerah Geger Kalong aku memang sudah memperhatikan tempat ini, tapi aku lupa terus cari reviewnya. Sampai beberapa minggu lalu aku iseng buka - buka Zomato dan lihat interior HARA yang kelihatan cozy bangettttt dengan icon pepohonan yang ada ditengah - tengah restoran.
Aku juga baru tau ternyata HARA ini satu bagian dengan Kollektiv Hotel. Pertama agak bingung sih, gimana aksesnya. Apakah harus lewatin hotelnya dulu atau gimana ? Trus bingung lagi gimana kalau nyampur dengan pengunjung hotel.
Taunya setelah datang ke HARA, akses masuknya HARA berbeda dengan akses front office hotel, tapi dari restoran bisa mengakses ke hotel juga. Aku langsung jatuh cinta dengan suasana di HARA. Nyaman dan asri bangetttt dengan berbagai pohon dan dedaunan yang menjuntai.
Jadi ada area outdoor dan indoor. Aku ngga sempet foto outdoornya karena lagi rame, ada yang lagi bikin acara. Bagian outdoornya ada seperti rumah kaca gitu yang bisa disewa untuk ulang tahun, lamaran, dsb.
Bagian dalamnya nyamannnn dan yang paling aku suka adalah jendelanya banyak jadi ruangannya terang. Kalau mau foto jadinya akan bagusssss banget. Gimanapun juga sinar matahari tetep jadi best lighting pada siang hari hihhii.
Ada beberapa bagian tempat duduk di HARA sesuai dengan kebutuhan pengunjung. Yang diatas ini dengan meja kecil cukup untuk 4 orang, lalu ada beberapa sofa yang cukup untuk 8 orang lebih. Pada bagian dalam ada area meja panjang yang bisa memuat lebih banyak orang lagi.
Kayaknya sih saat waktunya breakfast, semua meja kursi ini yang diakses sama pengunjung hotel. Kelihatan dari lemari yang didalamnya ada piring - piring makan dan gelas yang disusun rapih diatas meja tengah.
Jadi dibagian bawahnya ini adalah restoran dan hotelnya dibagian atas. Pintu kamar hotel bisa dilihat dengan jelas dari bawah, tapi sayangnya aku lupa foto karena sudah keburu terpesona sama cantiknya interior di HARA hihihihi.
Kalau diperhatikan ada aksen container dibagian dinding, nah ketika aku perhatikan sekitarnya aku yakin banget kalau itu memang dibuat dari container. Aku dan suami sempet berdebat tentang ini hahahhahah, trus kami taruhan *ehhhhhh jangan ditiru ya hahaha.
Aku : "Itu dari container, disusun - susun gitu"Suami : "Bukan"bzzzz.....Aku : "Kalau itu dari container, kamu beliin aku waffel"Suami : "Oke. Kalau itu dari container, kamu beliin aku waffel"Lahhhh podo aeeeehahahhahahha
Hasil akhirnya AKU YANG MENANG. Jadi kamar - kamar di Kollektiv Hotel memang dibuat dari container yang disusun sedemikian rupa dan didesain untuk bisa dijadikan kamar hotel yang nyaman dan minimalis. Hotel ini tergolong baru dan bisa dibilang satu - satunya yang menggunakan konsep container di kota Bandung. Keren deh. Kreatif banget.
Pada teras depan kamar ada tanaman gantung yang menjulur kebawah, tanaman ini bukan tanaman palsu tapi tanaman hidup yang dirawat dengan baik jadi warnanya hijau segar, cantikkk deh. Bener - bener bikin suasana jadi hidup dan foto jadi bagus hihihihi.
Karena aku sukaaaaa makan, jadi saat aku dateng ke restoran cantik begini aku berharap makanannya juga enakkkk. Kalau tentang harga pastinya relatif ya, tergantung dengan kualitas bahan dan rasa makanannya sendiri.
Saran aku kalau ngga tau mau makan apa direstoran yang baru, better pesen makanan yang jadi favorite orang banyak. Karena pastinya bahannya selalu baru, secara logika kan kalau banyak dipesen artinya bahan baku pembuatan menu itu selalu baru, segar dan chefnya sudah khatam banget bikinnya hihihihihi.
Aku pesan Chicken Parmigiana Rp. 69.000,- yang ada manis - manisnya jempolnya hihihihi. Duhhh, ketika si ayam ini dateng, cantikkkk banget dan menggugah selera. Wangi ayamnya dan mozzarelanya enakkk banget.
Untuk sausnya sendiri dari tomat tapi bukan saus tomat ya. Jadi masih ada tekstur tomatnya gitu. Manis asem seger. Trus porsinya cukup banyak, jadi aku ngga sanggup makan sendiri. Ayamnya juga tebel dan matang merata.
Trus saladnya itu pake saus blueberry yang kayak di IKEA. Ahhh jadi mengingatkan aku sama IKEA. Tapi bisa jadi ini terinspirasi juga sama makana di IKEA, coz aku lihat gelas dan wadah air putihnya IKEA bangettttzzzz hihihihi.
Trus ada juga si waffel hasil taruhan hahahhaha. Aku suka adonan waffelnya. Enakkkk, garingnya pas. Trus ice creamnya juga enakkkkkk dan ngga kemanisan. Ditambah potongan strawberry bikin rasanya jadi seger. Kalau ngerasa kurang manis, tinggal tambahin aja madunya. Tapi kalau menurutku ini udah cukup manis karena selai coklatnya juga udah manis, jadi untungggg madunya dipisahin. Kalau ngga salah ini menu baru di HARA, harganya seinget aku sekitar Rp. 50.000,-.
Minumannya aku pesen HARA White Machiatto Rp. 38.000,- yang esnya di blend. Kalau aku ngga salah ada saus caramelnya. Rasanya so so dan tergolong pricey untuk harga segitu ya. Untuk Green Tea Latte Rp. 33.000,- juga rasanya biasa aja. Next aku pesen minuman yang lain atau mungkin better explore di makanannya aja ya.
Sedotannya sendiri terbuat dari kertas gitu dan akan jadi letoy kalau direndem kelamaan diminumannya. So better next time bawa sedotan besi sendiri atau untuk minuman kayak green tea gini bisa langsung diminum aja.
Aku sukaaaaa banget dengan suasana di HARA dan aku PASTI akan balik lagi kesana dan cobain makanan lainnya hihihi. Seneng deh kalau nemu tempat yang nyaman dan makanannya enak giniii. Yuk ah yang liburan mau jalan - jalan ke Bandung jangan lupa explore cafe - cafe hitz yaaa.
HARA, Kollektiv Hotel
Jl. Prof. Dr. Sutami No. 62, Sarijadi, Bandung
022 - 82009222, 022 - 82009777
Senin - Minggu 08.00 - 22.00
Selamat makannnnnn
